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スーパーの動きが気になります

ここ最近のショッピングセンターを含めたスーパーの動きが気になってます。

スーパーの集客効果もありキッチンカーとはwin-winの関係なのですが 専属のキッチンカーを抱え込むような動きがチラホラ。



定期的に出店させてもらっているスーパーとショッピングセンターから、

最近同じような提案をいただきました。


スーパーの系列店を巡るようなスケジュールを組めないかと。


当社で運営しているキッチンカーもですが、 どうやら仲のいいキッチンカーオーナーにも何人か同じ話があったようです。


詳しくはわからないのですが、スーパー(またはショッピングセンター)として

お抱えのキッチンカーを持つメリットがあるということでしょう。


そうなるとですね。

新規で参入するキッチンカーにとっては出店先が減ることになります。


なので!

春から始まるキッチンカーの季節に向けて、今から出店の営業をかけるのなら

スーパー(S.C)がいいと思います。


うまくいけば、お抱えキッチンカーになることによって どのくらい店舗展開しているスーパーかにもよりますが、

一気に出店先の問題も解決するということです。


ちょっと精度に欠けた、しかもローカルな話題なので全国的な流れとは言い切れませんが

きっと、そうする事でうまくいったスーパーがあるのでしょう。


未確認情報ではありますが、営業まわりの際にでも頭の片隅に置いておいてください。


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START UP!!では、はじめてキッチンカーの運営をはじめた時から、

その後さらに発展してきた全てのノウハウをスタッフ一同協力してお伝えしていきます。


特に大切な問題ですので、それぞれカテゴリーを分けて掘り下げています。

参考までに特集ページもぜひご覧ください。


特集ページ



また、この3つ以外の問題や質問などありましたら、何なりとお気軽にお問合せください。


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