キッチンカーおじさんの独り言2022年9月24日2 分キッチンカー開業・導入キッチンカー開業のハードルは3つだけです!(出店場所編)キッチンカーの外観や取り扱い商品にどれだけ自信があっても、 実際に商売として大きな差が出るのが出店場所! 基本的に忘れてはいけないのが、お客様はほぼ新規だということです。 専門店や行きつけのバーなどと違って、そこのマスターや信頼のおけるスタッフに 会いにくるお客様ではないという